jueves, 31 de julio de 2014

Mousse de limón



Tanto la receta como la fotografía nos la ha facilitado Nati Mari Iglesias.

Receta para 4 personas (aproximadamente).
  • 1 caja de leche condensada pequeña.
  • 4 limones.
  • 4 yogur naturales.
  • 1 pizca  de canela.
  • Nueces.
  • Bolas de chocolate.
  • Pasas.
  • Trozos de melocotón y piña.

Elaboración:

Se cogen los limones y se exprimen, se echa la canela y el yogur, se mezcla todo muy bien, se mete al frigorífico y se sirve frío.

Cuando se va a servir, se echan las bolas de chocolate, las pasas, las nueces y los trozos de piña y de melocotón, ya sea natural, o en almíbar.

Sugerencias: si lo quieres más dulce, le echas azúcar al gusto.  



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