Pate de Atún

 

• 2 Latas de atún de aceite de Oliva
• 1 un bote de mayonesa pequeña
• 1 lata de pimientos del piquillo pequeña
• medio vaso de agua
• 1 lámina de gelatina neutra

Elaboración:

Se coge la picadora de la batidora y se echa el atún, la mayonesa y los pimientos, se bate todo muy bien. Luego se coge una lámina de gelatina, se le pone medio vaso de agua caliente y se echa el sobre de gelatina para que se derrita. Le agregamos la gelatina a la mezcla batida y le damos unas vueltas para integrarlo todo. Se pone en un recipiente  todo bien mezclado y se pone en el frigorífico unas veinte y cuatro horas y listo para servir.

 Observaciones:

Se puede decorar con perejil.